Можно ли есть зеленую картошку? Недорогой и вкусный картофель не зря становится фаворитом на многих кухнях нашей страны. Но иногда он из отличного гарнира может стать… ядом. О том, почему нельзя есть зеленую картошку,– читайте далее.   Кто виноват… Чтобы ответить на наш главный вопрос, начнем с поиска виновного. К счастью, много времени это не займет, ведь ученые давно ...
читать далее

Как хранить картошку Картошку у нас часто называют вторым хлебом, и это вовсе не преувеличение, ведь без нее многие уже не представляют своего обеденного стола, а уж в скольких блюдах ее используют как гарнир или как важный ингредиент! Кто-то выращивает картошку на собственном участке, кто-то – запасает впрок купленную на рынке, но всем хочется, чтоб картофель за ...
читать далее